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pray ~5drip bags~
¥1,250
一つ一つ手作りに拘ったドリップバッグ。 コーヒーの香りに包まれ穏やかな時間が流れますように。 ギフトに最適なBOXでご用意します。 バレンタインに お世話になった方へのプレゼントに 自分へのご褒美に Swee & Floral Ethiopia Orange & Honey Kenya Blooming Colombia OMCCHA Bolivia Hazelnuts Brazil 各1袋(12g)同封
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Mix Dry Fruit ROBUSTA 75g(Light Roast)
¥2,160
ベトナムから希少で高品質なコーヒーが入荷しました。 最初にカップを取ったときは、その素晴らしさに小躍りしてしまうほど。 トップ オブ トップの品質。 本当に少量しかございませんので、この機会にぜひ体験してください。
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Jackfruits ROBUSTA 75g(Light Roast)
¥2,160
ベトナムからの希少で高品質なコーヒーが仲間入り。 ファインロブスタのなかでもハイグレード。 多くは語りません…飲んで体験してみてください。 少量入荷のため、なくなり次第終了です。
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Coffee Set 【Floral&Fruity】75g×3P
¥2,160
コーヒーセット【Floral&Fruity】75g×3種類(個々に購入するよりお得です) コーヒーは苦い飲み物という概念がなくなります。 フルーツティーを思わせる浅煎りに仕上げました。 ・コロンビア…ネロリを思わせるアロマの華やかさが特徴です。 ・ケニア…シトラス系のフレッシュさと、ハチミツの甘さが特徴。 ・エチオピア…ジャスミンを思わせるフローラルさは、エチオピアならではです。
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Coffee Set【Bitter&Sweet 】75g×3P
¥2,160
3種類のコーヒーのセットです。(3種類別々で購入するよりお得です) 【Bitter&Sweet】 中南米のコーヒー、ブラジル、ボリビア、ホンジュラスを一度にお届けします。 ・南米ブラジル…ヘーゼルナッツを思わせる、心地よい苦さと甘い余韻が特徴です。 ・南米ボリビア…日本古来のお抹茶を何故か感じてしまう、落ち着いた印象。 ・中米ホンジュラス…ミックスベリーを感じますが酸味は控えめ。赤ワインを思わせます。 1袋75g(約5杯分)×3種類 ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。
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Bloomimg Colombia 150g (Light Roast)
¥1,620
エレガントなフローラルさと長く残るハチミツのような甘さが特徴的なコーヒー。 韓国のロースターPrism Coffee Worksさんからのご紹介いただいた、珍しい精製方法お豆です。 ◎品種チロソについて アンティオキア地方で主に栽培されている新しい品種です。 まだ他の一般的なコーヒーの品種と比べて広く知られているわけではありませんが、ユニークな特性を持つ品種として徐々に人気が出始めています。 ◎精製方法 ウォッシュド ロングファーメンテイションについて このチロソの熟したチェリーのみを集めて、172時間ほど水を張ったタンクに入れ発酵させます。その後ウォッシュドの工程を踏み、乾燥機とサンドライを並行して乾燥工程をおこなっています。 ※粉をご希望の方は、お使いの器具用にお挽きします。備考欄にその旨をご記入ください。 Taste note: Orange blossam, Pineapple, Passionfruits, Honey, Black tea, Blight acidity, Round texture, Clean cup This coffee is characterized by its elegant floral taste and long-lasting honey-like sweetness. This coffee was introduced to us by Prism Coffee Works, a roaster in Korea, using an unusual refining method. ◎About Chiloso This is a new variety grown mainly in the Antioquia region. It is not yet as widely known as other common coffee varieties, but it is gradually gaining popularity as a variety with unique characteristics. ◎Refining Method Washed Long Fermentation Only the ripe cherries of this chiloso are collected and fermented in a tank filled with water for 172 hours. The cherries are then washed and dried in a dryer and a sundryer in parallel. Taste note: Orange blossam, Pineapple, Passionfruits, Honey, Black tea, Blight acidity, Round texture, Clean cup If you prefer grinded, we can grind it for your utensils.
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Orange& Honey Kenya 150g(Light Roast)
¥1,620
ケニアの首都、ナイロビの北西部の山岳地帯の麓に、高品質なコーヒーを生産しているニエリ地区があります。この地区のコーヒーはケニアを代表するSL種が盛んに栽培されています。このSL種は、柑橘系のフルーティーさと、時にはカシスやトマトのような甘さを伴います。 今回は2種類の焙煎をご用意しました。 紅茶のようにごくごくすっきりと飲みたい方用に、ライトローストを、 スウィーツとともに午後のひと時を楽しみたい方, 酸味が苦手な方用にミディアムローストをご用意しました。 生活シーンやお好みに合わせて、焙煎度合いはお選びいただけます。是非お楽しみください。 Taste note: ジャスミンティー, オレンジ, アップル, ブラックベリー, ハニー ※粉をご希望の方は、お使いの器具用にお挽きします。備考欄にその旨をご記入ください。 In the foothills of the mountainous region northwest of Nairobi, the capital of Kenya, lies the Nyeri district, which produces high quality coffee. The coffee grown in this district is the SL variety, which is a representative of Kenya's coffee. This SL variety is accompanied by citrus fruitiness and sometimes sweetness like blackcurrant or tomato. Two different roasts are available this time. The light roast is for those who like to drink it very refreshingly like a cup of black tea, For those who want to enjoy it in the afternoon with sweets, for those who don't like acidity, we have prepared a medium roast. You can choose the degree of roasting to suit your taste and lifestyle. We hope you enjoy it. Taste note: Jasmine tea, Orange, Apple, Blackberry, Honey If you prefer grinded, we can grind it for your equipment.
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Sweet Floral Ethiopia 150g(Light Roast)
¥1,620
ALO COFFEE PLCのオーナー、タミル・タデッセ氏は、2021年COEエチオピアの1位と5位に入賞経験のある、エチオピアのトップクラスの優れた若い生産者です。 Bona Zuria(ボナ・ズリア)は、農園やウォッシングステーションを増やし進化し続けている彼の新しい農園のひとつです。 エレガントなフローラルさと甘さを表現するため、浅煎りの焙煎に仕上げてあります。 ピンクや薄紫の花を思い起こさせる華やかで上品な香りと、 紅茶を思わせる優しい飲み口も是非お楽しみいただきたいポイントです。 エチオピア ウォッシュドの良さがぎゅっと詰まった高品質のコーヒーを自信をもってお届けします。 カップノート Erlgrey tea, Floral, Peach, Lemon, Honey, Mint, Blight acidity, smooth, clean cup ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 Mr. Tamiru Tadesse, owner of ALO COFFEE PLC, is one of Ethiopia's top outstanding young producers, having placed 1st and 5th in the 2021 COE Ethiopia. Bona Zuria is one of his newer farms that continues to evolve as he adds more farms and washing stations. The roasted coffee is shallow roasted to express elegant floral and sweetness. The aroma is elegant, reminiscent of pink and light purple flowers, The gentle taste reminiscent of black tea is also a must-try. We are proud to offer you this high quality Ethiopian washed coffee. Cup Notes Erlgrey tea, Floral, Peach, Lemon, Honey, Mint, Blight acidity, smooth, clean cup If you would like to order grinded, we can provide it in a paper filter grind. Please write it in the remarks column.
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Red Sangria El Salbador 150g(Medium Roast)
¥1,620
チャラテナンゴ地区のロマ・パチャ農園のパカス種。 ワインのようなレッドグレープのフレーバーと、ストロベリーやシナモンを感じる滑らかな口当たりです。 カップノート Red grape, Strawberry, Red apple, Cinnamon, Chocolate ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 It has a smooth mouthfeel with wine-like red grape flavors, strawberry and cinnamon. Taste Notes: Red grape, Strawberry, Red apple, Cinnamon, and Chocolate. *If you prefer grinded, we can provide it in a paper filter grind. Please indicate in the remarks box.
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Berries HONDURAS
¥1,620
ベリーのようなフルーティーさとミルクチョコレートのような滑らかな甘さが特徴。 どうぞお砂糖もミルクも入れずに飲んでみてください。 コーヒーがコーヒーチェリーというフルーツから精製されていることがわかっていただけると思います。 ホンジュラスの生豆は毎年、埼玉県滑川町のPuntaltoさんから購入しています。 オーナーの高橋さんはホンジュラスのコーヒーを愛し、日本とホンジュラスの懸け橋になりたいとの思いからホンジュラスの高品質な豆を輸入されてます。 甘い果実を感じさせるコーヒーは、どのスイーツとも相性が良いですが、おすすめはチョコレートです。どうぞ、お楽しみください!
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OMACCHA Bolivia 150g(Dark Roast)
¥1,620
南米ボリビアから、繊細でとても美しいコーヒーが届きました。 数少ない女性生産者ユッリサ チャンビさんは、大学の学位取得後若くしてコーヒー生産に携わります。丁寧に収穫され精製されたコーヒーは、穏やかなフルーティーさと、きれいな緑茶のニュアンスを感じました。 コーヒーとは思えないきれいな液体。ぜひお楽しみください。 Taste notes: Floral, orange, peach, green tea, honey, smooth, clean cup ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 From Bolivia, South America, comes a delicate and very beautiful coffee. Ms. Yulisa Chambi, one of the few female producers, started working in coffee production at a young age after receiving her university degree. The carefully harvested and refined coffee had a mild fruity taste with beautiful green tea nuances. A clean liquid that does not look like coffee. We hope you enjoy it. Taste notes: floral, orange, peach, green tea, honey, smooth, clean cup If you would like to order grinded, we can prepare it in a grind for paper filters. Please write it in the remarks column.
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Hazelnuts Brazil 150g(Dark Roast)
¥1,620
カツアイ種特有のバランス力に優れ、滑らかな飲み心地で飽きのこない仕上がりになっています。 ナチュラル製法ならではの発酵感がほのかにウィスキーのように感じられます。 また、ミルクとの相性も良くカフェオレやカフェラテでもお楽しみいただけます。 Cup notes: A hint of Whiskey, Hazelnut, chocolate, Bitter caramel, Orange peel, Koi-Cha, Smooth and Well Balanced ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 It has an excellent balance characteristic of the Katsuai variety, and its smooth taste will keep you coming back for more. It has a smooth and pleasant taste with a hint of whisky-like fermentation that is unique to the natural process. It also goes well with milk and can be enjoyed as a café au lait or café latte. Cup notes: A hint of Whiskey, Hazelnut, chocolate, Bitter caramel, Orange peel, Koi-Cha, Smooth and Well Balanced If you would like to order grinded, we can prepare it in a paper filter grind. If you would like to order powder, please fill in the remarks column.