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OMACCHA Bolivia 150g(Dark Roast)
¥1,620
南米ボリビアから、繊細でとても美しいコーヒーが届きました。 数少ない女性生産者ユッリサ チャンビさんは、大学の学位取得後若くしてコーヒー生産に携わります。丁寧に収穫され精製されたコーヒーは、穏やかなフルーティーさと、きれいな緑茶のニュアンスを感じました。 コーヒーとは思えないきれいな液体。ぜひお楽しみください。 Taste notes: Floral, orange, peach, green tea, honey, smooth, clean cup ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 From Bolivia, South America, comes a delicate and very beautiful coffee. Ms. Yulisa Chambi, one of the few female producers, started working in coffee production at a young age after receiving her university degree. The carefully harvested and refined coffee had a mild fruity taste with beautiful green tea nuances. A clean liquid that does not look like coffee. We hope you enjoy it. Taste notes: floral, orange, peach, green tea, honey, smooth, clean cup If you would like to order grinded, we can prepare it in a grind for paper filters. Please write it in the remarks column.
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Hazelnuts Brazil 150g(Dark Roast)
¥1,620
カツアイ種特有のバランス力に優れ、滑らかな飲み心地で飽きのこない仕上がりになっています。 ナチュラル製法ならではの発酵感がほのかにウィスキーのように感じられます。 また、ミルクとの相性も良くカフェオレやカフェラテでもお楽しみいただけます。 Cup notes: A hint of Whiskey, Hazelnut, chocolate, Bitter caramel, Orange peel, Koi-Cha, Smooth and Well Balanced ※粉をご希望の方は、ペーパーフィルター用の挽目でご用意できます。備考欄にご記入ください。 It has an excellent balance characteristic of the Katsuai variety, and its smooth taste will keep you coming back for more. It has a smooth and pleasant taste with a hint of whisky-like fermentation that is unique to the natural process. It also goes well with milk and can be enjoyed as a café au lait or café latte. Cup notes: A hint of Whiskey, Hazelnut, chocolate, Bitter caramel, Orange peel, Koi-Cha, Smooth and Well Balanced If you would like to order grinded, we can prepare it in a paper filter grind. If you would like to order powder, please fill in the remarks column.