Kenya Nyeri Washed 150g(Medium Roast)
お気に入りの器で、ちょっと贅沢なひと息を。
日常を少し鮮やかに彩ってくれる、力強くも華やかな一杯です。
カシスを思わせるジューシーな果実味と、シトラスのきらきらとした瑞々しい酸味。
絶妙な中浅煎りに仕上げることで、ケニアらしい洗練された酸味と、優しく広がる上品な甘さの余韻をストレートに感じていただけます。
この特別な味わいは、マサイ族の言葉で「赤」を意味するケニア屈指の銘醸地、ニエリ(Nyeri)地区で生まれました。ミネラルを豊富に含んだ真っ赤な火山性土壌と厳しい寒暖差が、豆のなかに圧倒的なジューシーさをギュッと凝縮させています。
カナモリコーヒーラボとして、いくつものサンプルをカッピングし、そのなかから「これぞニエリのポテンシャル」と胸を張れる、最も素晴らしい一品を選び抜きました。
素材の魅力を濁りなく引き出したクリアな味わいは、ホットではもちろん、すっきりと爽快なアイスコーヒーにするのも本当におすすめです。
選び抜かれた一級品のテロワールと、軽やかな余韻。
あなたの日常の相棒として、ぜひお楽しみください。
日常を少し鮮やかに彩ってくれる、力強くも華やかな一杯です。
カシスを思わせるジューシーな果実味と、シトラスのきらきらとした瑞々しい酸味。
絶妙な中浅煎りに仕上げることで、ケニアらしい洗練された酸味と、優しく広がる上品な甘さの余韻をストレートに感じていただけます。
この特別な味わいは、マサイ族の言葉で「赤」を意味するケニア屈指の銘醸地、ニエリ(Nyeri)地区で生まれました。ミネラルを豊富に含んだ真っ赤な火山性土壌と厳しい寒暖差が、豆のなかに圧倒的なジューシーさをギュッと凝縮させています。
カナモリコーヒーラボとして、いくつものサンプルをカッピングし、そのなかから「これぞニエリのポテンシャル」と胸を張れる、最も素晴らしい一品を選び抜きました。
素材の魅力を濁りなく引き出したクリアな味わいは、ホットではもちろん、すっきりと爽快なアイスコーヒーにするのも本当におすすめです。
選び抜かれた一級品のテロワールと、軽やかな余韻。
あなたの日常の相棒として、ぜひお楽しみください。







